2010-01-30

Snö, snö och snö


Här nere i Skåne är det inte så ofta snö. I år har vi verkligen haft vinter. Igår föll det 30 cm på 4 timmar hos oss. I morse var allting vitt, vägen har fortfarande inte blivit plogad. Maken och jag gick promenad med hundar i morse. Våra cockrar älskar snö och rusar och hoppar i de största drivorna. Jag kände mig ganska matt eftersom jag legat i tre dagar. Barnen, min härliga tonåringar, har varit ute i trädgården och busat med varandra och hundarna. Ljuvligt att se.

Nu ska jag grädda våfflor till familjen. Jag tar en kall kotlett med varmt lent blomkålsmos till. I kväll blir det Lauritzons Fisksoppa med aioli och kanske några goda ostar från Möllan igen, om vägen blir plogad.

Snart kommer faktiskt våren det vet jag!

2010-01-29

Sjukt trist

Fortfarande hängig. Vet inte om det är febern eller alla startka hostmediciner och penicillinet som knäcker mig. Nu ska jag lägga mig i bubbelbadet som får massera den sönder hostade ryggen. Jag kan låtsas att jag är någon annanstans och att thet i koppen egentligen är en läcker drink. Dröm, dröm.......

2010-01-28

Här ligger jag fortfarande till sängs . Längtade ut idag när solen sken. Hoppas febern drar vidare imorgon.

2010-01-26

Tankar

Jag var så laddad när månaden började och skrev in mig på Cornelias rivstart, liksom utan att tänka. Jag kan ju inte stressa fram min viktminskning. Den går helt enkelt ursöligt, nästintill osynligt. Men plötsligt så passar ett par jeans jag inte har kunnat ha på lång tid, långkallingarna som måste på när jag har utedagar fick plats de med. Magen är nästan platt och magmusklerna börjar synas;) Visst har jag lite handtag på sidorna i midjan men det har blivit skillnad. Det tar bara väldigt lång tid. Jag använder inte vågen längre och slipper bli på dåligt humör varje vecka den visar hur dålig jag är. Jag slipper tröstäta "för att det ändå inte spelar någon roll". Utan vägning och mätning är det svårt att vara med i utmaningar, tyvärr.

Nu är januari snart slut och jag funderar över mina mål jag hade och hur det gått. För det första har jag börjat jobba och fått nya rutiner vilket alltid brukar strula till det med kosten. Jag har dock ätit bra frukost, tagit med lunch till skolan och försöker tänka på i bilen hem vad jag ska ta till mellanmål när jag kommer innanför dörren, oftast riktigt hungrig. Första veckan blev det mycket cola light för att jag var så trött, vilket resulterade i nytt sockersug. Nu har jag plockat bort det och lagt in bra mellanmål vid hemkomst istället. Träningen fungerade tills jag blev förkyld och jag får in tre pass i veckan på tider som passar mig.

Jag har inte hållit mina egna mål som att föra matdagbok och att äta nästa inga mejeriprodukter. Men de målen får följa med till februari istället. Jag tror att det är viktigt att vi inte straffar oss själva när vi inte uppnått våra mål utan utvärderar anledningen till detta istället. Nu ska jag kurera min envisa förkylning! Kram till alla!

2010-01-25

Jodå!

Jag har varit och jobbat idag. Det är bara lite tufft med 33 st 7- åringar när de inte lyssnar och jag inte har någon röst. Medtog min visselpipa när jag behövde överrösta dem. I övrigt överlevde jag dagen utan problem. Det får bli en tidig kväll. Har tyvärr behövt ta lite halstabletter för att stoppa rethosta.

Fjärde träningspasset avbokat pga av förkylningen vilket är himla trist! Men jag tar igen det när jag är frisk igen.

Nu väntar en stor kopp te och lite TV innan sängen får sällskap av mig. God afton!

2010-01-24

Sjuk

Bacillerna har intagit mina luftrör. Jag är tung i huvudet och får avboka mina träningspass. Shit, shit. I morgon är det jobb igen och då måste jag hålla mig uppe på benen. I dag blir det att dricka massor av varmt te, ta min hostmedicin och ta det lugnt. Vilket jag är fullkomligt urdålig på:) Är det någon som har en dunderkur som skulle passa?

2010-01-23

Att låtsas

Just nu låtsas jag att jag inte är sjuk. Jag tar mig en god rom och cola (på light cola) istället. Sedan kanske jag glömmer att jag är sjuk. Hade varit skönt;)

Idag

Idag är jag förkyld.Inte bra någonstans. Måste vara kry till måndag. Med nytt jobb och endast en termin att tjäna in semester på på är det inte OK att bli sjuk. Kurering pågår. Nu måste jag iväg på tre gymnasiebesök då dottern ska välja snart, typ inom 1 vecka. Nu blir det omelett med brieost i. Det är lördagslyx. Familjen bjuds på rågrussinfrallor som jag bakade igår kväll. Ha en fin lördag!

2010-01-19

Wraps

Jag älskar detta recept. Hon är fyndíg den där Monique. I morgon till lunch blir det en sådan "rulle fylld med kyckling, avokado och lite majo. Mums! Bästa jag går och lagar den innan jag sjunker ner i soffan.

Avlopp

Vi har haft problem ett par gånger med att köksavloppet kleggar igen. Ngonstans har jag läst att det är GI matens fel. Maken har bara skakat på huvudet. Denna gång köpte han en "avloppsrensare" och testade själv. Det som fastnade var fett, härsket och stelnat. Vi steker mycket bacon, gör många gräddsåser i veckan och steker i rikligt och riktigt smör. Är det någon annan som har haft problem med detta och som har några tips? Vi tänker torka ur våra pannor efter att vi stekt bacon istället för att spola ner det i vasken. Men vad kan man mer göra för att förekomma?

Dagens mat:

2 stekta ägg, 2 skivor kokt skinka, en klick Åländsk senap, 1 kopp the
1 köttfärsfylld aubergine (rest från igår) med 1 kopp kaffe
3 körbärstomater.
1 latte med vispad grädde (oerhört sugen och tänkte att detta var ett bättre val än fika bröd, annars försöker jag dra ner på mjölkprodukter till noll)
Middag blir chevregratinerad lax med brysselkål.

Trevlig kväll!

2010-01-18

Härligt!

Efter en trevlig arbetsdag är det underbart att slappna av under ett Body Balance pass!

Nu blir det lammfärsfyllda auberginer gratinerade i ugn. MMM Vad äter ni denna måndag?

2010-01-17

Rädd

I morgon har vi utedag i typ 2 timmar. Sedan ska jag rastvakta 30 min. Det är kallt, endast -2 men här vid havet känns det som - 25! Jag hr inte hunnit skaffa några utanpå byxor, eller inte prioriterat det. Jag har ett par som är i stl M. De går nu precis att knäppa om jag bara andas små andetag så åker inte knappen upp och om jag inte böjer mej ner så går det bra. Jag hade dem till gymmet och efter att ha knutit skorna och således stått dubbelvikt så kräktes jag på parkeringen. Känns kanske inte så vettigt att trycka in magen i dem i morgon. Alltså förbereder jag mannen på att han får hem en isbit eller jag menar ett isberg i morgon.

2010-01-16

Semla


Igår provade jag en semla, just för att man brukar äta en semla vid denna tid på året! Jag tänkte bättre att äta en direkt och så har man liksom gjort det och behöver inte fundera mer kring semlor. Jag kan dock varna er att inte göra detsamma, för det var inte värt det- En semla från en av Malmös mest ansedda konditorier var ändock bara en vit bulle fylld med mandelmassa och grädde. Alltså sånt som vi inte äter längre och inte heller tycker om.

Idag har jag dock rusat fram på pendelmaskinen 27 minuter och avverkade då 1 mil. Inte dumt gjort! Mitt pass var inställt så jag fick utmana mig själv på nåt annat. Lite stepmaskin blev det också.

Nu dricker jag drinkar och känner att jag lever. I morgon är det ju skön söndag!

2010-01-13

En bit brieost

Tiden rusar iväg i mitt nya ilv. Lite tid till bloggandet! Men jag kommer snart igen och ska då läsa era bloggar och kommentera mer igen. Inbillar mig att ni kanske ändå vill höra ifrån mig och levererar därför lite inlägg i all hast! Blev glatt överraskad när det finns en härlig mogen brieost som flöt ut på en tallrik till konferensen idag. Även jag kunde vara med och mumsa av det som bjöds. Härligt! I morgon satsar jag på att komma iväg på pumpen!

Ta hand om er därute i världen!

2010-01-12

Oj, oj, oj!

Jaha, då var man heltidsarbetande igen. Fy vad tröt jag är. Måndagens BB blev av men idag känner jag mig förlamad och kan omöjligtvis ta mig till gymmet igen. Siktar in mig på torsdagen BP. Maten funkar hyfsat. Igår åt jag med barnen i skolmatsalen och valde ort potatisen ed tog en köttfärsbiff med sås och sedan ovanjordgrönsaker. Det är ju mest mjöl i biffen och vad såsen innehåller vågar jag inte tänka på. Idag tog jag med mig en kycklingfile, god hemmagjord sås och en halv avokado. Åt endast grönsaker med eleverna för att sedan äta min lunch på min rast! Mår bättre idag än igår. Med bra mat i magen orkar jag hela dagen:) Nu ska jag steka ekologiska fläskkottletter med svampsås till. Ha en fin kväll. Min kommer tillbringas i soffan!

2010-01-10

Än har den inte synts till...

Träningsvärken skulle bli hemsk från passet igår. Jag är bara lite stel i axlarna. Kanske den dyker upp dag 2, så är det ju ibland.

Veckan träning är planerad:

Må: Bodybalance (skönt efter första dagen med 33 nya 7-åringar)
Tis: Functional moves (nu vet jag ju vad den utmaningen innebär = tomatface)
Tor: Body Pump (enda pumpen denna vecka, gäller dock att det inte går för lång tid i mellan då kommer träningsvärken)
Lö: Funktional moves (yeh)

Grejar jag detta, trots att det är min första arbetsvecka på länge så ska jag vara STOLT!

Hur ser er träningsplanering ut?

2010-01-09

Nya livet

Första dagen på nya jobbet gick bra. En liten trevlig skola där det verkar som den pedagogiska diskussion är vid liv. Närmsta kollegan kändes det som det klickade med och det är ju underbart om det stämmer. Jag tror det blir en bra vår, det känns i magen;) Tack för alla pepp-kommentarer! Igår var jag för trött för att svara.... det blev så illa att jag hamnade med rödvin och chips (jag som inte äter sån´t skit!?) Nåväl tog tag i missären och utmanade mig på ett nytt pass idag. Funktional moves! Någon som provat det? Styrka, balans, uthållighet och kondition! Kondition saknar ju jag så jag ser fortfarande 1 timme efter passet ut som en röd tomat! Men utmaningar gillar ju jag så på tisdag och lördag kör jag igen! Tydligen ska en hemsk träningsvärk infinna sig så det är väl bara att förbereda sig för en helg på nedre plan:) Ha en skön lördag tjejer!

2010-01-07

Då var det dags!

I morgon börjar jag jobba igen. Efter 1,5 års hemma med sjuk dotter. Känns otroligt spännande att komma ut i arbetslivet igen. Det känns också svårt att behöva klippa banden till dottern och ge henne mycket mer ansvar. Svårt att lita på att mannen tar över och stöttar på rätt vis. Det är så nyttigt för alla parter. VI behöver det här nu. Hon kommer att klara att åka buss till och från skolan och att gå längre dagar, annars hade jag inte börjat jobba. Men det är svårt att släppa taget. I morgon ska jag försöka fokusera på mig själv och mitt nya liv som gäller 6 månader framåt.

Nu ska jag stryka lite kläder och göra en omelett-wrap att ha till lunch i morgon.

Håll en tumme eller två, kan jag nog behöva;)

Utekläder

Jag är ingen friluftsmänniska direkt:) Tycker mycket bättre om att lägga pengarna på snygga skor, handväskor, smycken och läckra toppar. Nu är jag ju lärare och ska denna vår ha ettor! Det ska bli mycket kul men här behövs en annan garderob än vad som krävs för ämnesundervisning på högstadiet. Det blir rastvakter, utedagar och även en del uteundervisning, som jag gillar, mycket!

Idag var jag på stan och letade praktiska, varma och helst snygga kläder för detta ändamål. Mycket svårt att hitta... Det blev en svart North Face jacka i skalvarianten, då blåst och regn härskar mer än snö och kyla på väderfronten här nere i söder. MEN vad ska jag ha på benen. Antingen fanns det tjocka termobyxor, som säkert behövs om jag står still, eller tunna prassliga regnbyxor, som känns hel fel just nu! Vad har ni andra som vistas mycket utomhus? Tips önskas.

P.s. det blev nya praktiska fingerhandskar för motion också, så att jag slipper svettas om händerna när jag powerwalkar. Bra!

2010-01-06

Nu är det gjort!

Tränat alltså! Idag var det tufft. Drack 2 goda glas rödvin igår och det kändes i kroppen i morse. Var trött och fick knappt i mig mina två kokta ägg. Det är så viktigt med bra frikost minst 2 timmar innan träning för att ha full kraft på passet. Nåväl, tränade gjorde jag och höjde t.o.m på tripseps övningen idag. YES! och nu duschen!

2010-01-05

Nix

Inget pass idag. Fick skitont i knät igår kväll så jag beslöt att ta´t lugnt idag. Men i morgon DÅ!

2010-01-04

Kul!

Vilket träningspass! Salen är full av förväntansfulla, laddade deltagare. Tränaren håller tempot högt! Musiken är medryckande och hög! Svetten lackar, musklerna spänns och all stress rinner iväg. Längtar till i morgon då ska jag på´t igen:)

Planering är A och O!

Jag har just suttit och planerat veckans träning.

Mån: BP och BB med underbara suveräna Charlotte Althin som nu slutar på mitt gym och öppnar eget igen i Malmö.
Tis: BP med superstarka och den mesta pepptränaren jag mött, Anna-Karin. Sedan dröjer det med pass för henne då hon endast kör morgnar. Då jag kommer att ha annat för mig.
Ons: BP, bara för att det är så roligt och att det är sista gången jag kan Pumpa på morgonen fram tills nästa lov.
Tors:jobba
Fred:jobba


Jag är taggad! Planera och häng på! Ingen tid? Planera och då får energi och tid!

2010-01-03

Vackert


Termometern visade -11,5 i morse. Den lägsta temperaturen vi haft här vid sydligaste delen av Sverige och vid havet sedan vi flyttade hit för 3 år sedan. Klockan åtta var vi på promenad med våra glada Cockrar. Solen var på väg upp och lyste knallröd i horisonten, havet hade fått en is hinna och var stilla för ovanlighetens skull. Till detta täcktes strand och ängar av rimfrost. Hundarna rusade fram och lekte så öronen fladdrade i vinden. Vackert! Tyvärr var kameran hemma! Men jag lägger in en bild på två snöiga hundar som tog innan snön försvann till jul. Njut om ni har sol idag. Jag ska lägga mig i ett varmt bubbelbad med hårinpackning och ansiktsmask.

2010-01-02

Dansa ut julen...

Julgransfoten sprack och det blev en fontän i vardagsrummet. Skäl nog att granen och julen fick dansas ut just idag!

2010-01-01

Tid

Tid är vad jag lovat mig själv i nyårslöfte. Att ge mig tid att göra saker jag tycker om, saker som göra att jag mår bra, saker som ger mig energi. Det är ett svårt löfte från en person som alltid är över ambitiös och har svårt att sitta still.

Jag ska behålla mina 3-4 pass på gymmet, trots att jag börjar arbeta
Jag ska unna mig ansiktsbehandling 1 ggr per månad.
Jag ska boka in en kväll i månaden med en god väninna och göra något kul (bio, middag, konsert)
Jag ska boka in en fika i stan en gång i månaden med kompisar.
Jag ska börja läsa igen. Kanske söndag förmiddag, 1 timme med en bra bok.

Självklart äter jag vidare min LCHF kost! Jag har varit i kontakt med Anna Hallen för att styra upp vårens riktmärken vad gäller kosten.

Vilka blir era mål för 2010?

Nyårskramar från mig

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin